Descripción
Descripción: vino de crianza oxidativa de la variedad 100% palomino. Se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, y tiene una vejez media de 70 años. Un vino de los llamados “de pañuelo”
Nota de cata: presenta un maravilloso color caoba intenso. El aroma es potente y complejo con notas de roble y nueces. En boca es muy intenso, envolvente y con mucha estructura con un final muy persistente
Graduación: 22 º
Presentación: 37,5 cl
Maridaje: recomendamos disfrutarlo solo, sin prisa. Algo realmente extraordinario
Recomendaciones: servir entre 14 y 16 grados
