Descripción
Descripción: vino de crianza oxidativa desde el inicio, de la variedad 100% palomino. Se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, y tiene una vejez media de 8 años
Nota de cata: de color ámbar, limpio, en nariz tiene notas a frutos secos y recuerdos a la madera, y en boca es suave, con un postgusto persistente
Graduación: 18 º
Presentación: 75 cl
Maridaje: perfecto para guisos, tanto de legumbres como de carnes, y platos especiados
Recomendaciones: servir entre 12 y 16 grados
Premios:
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- International Wine Challenge / Medalla de plata (2015)