Bodegas Fernando de Castilla

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Pedro Ximénez Singular

pedro ximenez miniatura

Pedro Ximénez Singular

Se caracteriza por un color negro profundo y una gran concentración de aromas de nueces, orejones, dátiles, cuero y tabaco. Muy denso en el paladar, dulce y sabroso con un largo postgusto.

Vino dulce natural procedente de uva pedro ximénez previamente asoleada, de crianza oxidativa y 60 años de envejecimiento por el tradicional sistema de soleras y criaderas

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
15% vol.

PRESENTACIÓN
Botellas de 37,5 cl.

MARIDAJE
El pedro ximénez es utilizado habitualmente como vino de postre, pero estamos ante un postre en sí mismo. Insuperable

RECOMENDACIONES DE SERVICIO Y CONSERVACIÓN
Servir entre 14 y 16º

Premios

  • Guía Gourmets / 99 puntos (2020)