Amontillado Classic
De color ámbar viejo, en nariz es muy aromático y en boca muestra notas suaves a avellanas
Vino de crianza biológica bajo velo de flor que, en una segunda etapa, pasa por crianza oxidativa. Variedad 100% palomino. Se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, y tiene una vejez media de 7 años
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
17% vol.
PRESENTACIÓN
Botellas de 75 cl.
MARIDAJE
Desde verduras, como las alcachofas, hasta carnes blancas, sopas y quesos curados
RECOMENDACIONES DE SERVICIO Y CONSERVACIÓN
Servir entre 12º y 16º C.
