Presenta un color dorado brillante, y una nariz de notable intensidad. Es fresco, delicado y elegante, con una boca donde predominan las notas a avellana, roble, aceituna verde y toques salinos muy agradables
Vino de crianza biológica bajo velo de flor de la variedad 100% palomino. Se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, y tiene una vejez media de 9 años. Se encabeza por segunda vez hasta alcanzar los 17 grados
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
17% vol.
PRESENTACIÓN
Botellas de 50 cl.
MARIDAJE
Langostinos, gambas, jamón ibérico, pescado y, en general, cocina marinera
RECOMENDACIONES DE SERVICIO Y CONSERVACIÓN
Servir entre 5 y 8º
BODEGAS FERNANDO DE CASTILLA
C/Jardinillo, 7 al 11
Jerez de la Frontera-11404, Cádiz. ESPAÑA
Tel. +34 956 18 24 54
Fax. +34 956 18 22 22
bodegas@fernandodecastilla.com
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Amontillado Antique
