BODEGAS FERNANDO DE CASTILLA
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Jerez de la Frontera-11404, Cádiz. SPAIN
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Color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos. En nariz se aprecian aromas a levaduras, y en boca es ligera de cuerpo, seca y suave al paladar.
Vino de crianza biológica bajo velo de flor de la variedad 100% palomino. Se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, y tiene una vejez media de 3 años.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
15% vol.
PRESENTACIÓN
Botellas de 75 cl y 37,5 cl.
MARIDAJE
Marisco, pescado frito y jamón ibérico.
RECOMENDACIONES DE SERVICIO Y CONSERVACIÓN
Servir entre 5º y 8º C.